Закрываем кабачки в зиму рецепты
Кабачки на зиму, лучшие заготовки и это не только кабачковая икра
Маринованные кабачки на зиму - это нечто уникальное для вкусовых рецепторов. Это действительно великолепная закуска, которая придает кабачкам вкус грибов. Более того, сохранение кабачков позволит сохранить их полезные свойства, что позволит получить ощутимые пользы для здоровья. Так что давайте заготовим кабачки на зиму, чтобы подарить себе замечательный деликатес на протяжении многих лет! Подробнее о том, как приготовить маринованные кабачки на зиму по бабушкиному способу читайте в нашем материале.
Кабачковая консервация на зиму — многогранная и вкусная, а значит, рецептов закрутки из кабачков — множество. Из кабачков можно приготовить не только пикантную закуску, но и сладкое варенье и салат или икру. Предлагаем 15 разных рецептов консервирования кабачков на зиму, которые легко и быстро приготовить.
Кабачковая икра в домашних условиях - кормилица, иначе не скажешь…Это блюдо, давно уже ставшее легендарным, десятилетиями буквально спасало от голода советский народ — неказистые жестяные банки с икрой из кабачков украшали полки даже во времена тотального продуктового дефицита. Снимаем шляпу перед теми, кто придумал классический советский рецепт, но домашняя кабачковая икра все же вкуснее. Тем более, что ее приготовление не требует особых затрат и больших усилий. А кабачки по-прежнему - самый распространенный и дешевый овощ.
