Вкусные рецепты острые
12 самых вкусных традиционных блюд индонезийской кухни
Острая еда надолго оставляет воспоминания о том месте, где ты ее попробовал. В нашей подборке 20 «огненных» блюд, дегустация большинства из которых доступна российским туристам. Некоторые блюда в нашем списке содержат ингредиенты, которые произрастают только на родине блюда, поэтому за настоящим вкусом следует отправляться именно туда. Знаменитый нигерийский острый суп готовят путем измельчения семян дыни эгуси, фрукта, растущего в Западной Африке.
В мире существует множество острых деликатесов: в Индии — виндалу, в Эфиопии — вотт, на Карибских островах — курица в соусе Джерк. Главный вопрос, который волнует многих — полезны или вредны острые блюда. Давайте попробуем разобраться в этом вопросе. Острота блюд зависит не только от количества специй и различных перцев, но и от ингредиентов, входящих в их состав.
Насладитесь уникальным сочетанием вкусов с острым меню от Fusion Sushi, в котором сочетаются традиционные японские ингредиенты и жгучие специи. Одно из таких блюд — легендарный суп Том Ям. Смелое сочетание пасты, нежных морепродуктов с бульоном из огненных специй и лемонграсса, делают вкус особенно пикантным и незабываемым.
