В домашних условиях рецепт приготовление йогурта

Самый полезный йогурт — приготовленный своими руками. Готовить этот кисломолочный продукт в домашних условиях очень просто. Многие подумают, что для этого понадобится уйма времени и сил. Но на самом деле, сделать его самостоятельно не составит труда.

Домашний йогурт без йогуртницы: 5 легких рецептов

Греческий йогурт без сахара и фруктов — универсальный молочный продукт, который можно использовать как самостоятельное блюдо, так в качестве ингредиента при приготовлении салатов, супов, мороженого, кремов, соусов, десертов. Греческий йогурт производят путем сквашивания молока и последующего процеживания через бумажный либо тканевый фильтр. В зависимости от рецепта можно использовать специальную закваску или готовый йогурт без сахара и добавок.

Автор: Фарида Салахетдинова, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Как сделать йогурт дома Простые рецепты и советы. В избранное.

Приготовить йогурт в домашних условиях — просто, а главное готовый продукт будет в разы полезнее, чем то, что продается на прилавках магазинов. Не говоря уже о цене. Для приготовления йогурта можно купить йогуртницу, но можно и использовать старый бабушкин метод — использовать кастрюльку, одеяло и в тепло. Конечно, так заморачиваться не стоит, выбор йогуртниц большой, а цена не так и высока, как может показаться на первый взгляд.

Похожие статьи

• Самый вкусный квашеной капусты в домашних условиях
• Костюм скелета в домашних условиях - Костюм на Хэллоуин своими руками фото: 55 идей
• При какой температуре хранят лук в домашних условиях - Комплексное лечение мастопатии в домашних усл
• Как в домашних условиях накачать фигуру