Сом там салат тайский рецепт пошагово
Первым делом берем свежую папайю, промываем ее в проточной воде, а затем очищаем от кожуры. Старайтесь не срезать большое количество кожуры.
Салат «Сом Там»
Так и хочется съесть его! Готовим тайский салат Сом Там. Два популярных рецепта.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. На страницу 1 , 2 ».
- Пользовательское соглашение на обработку персональных данных. Страна прозводитель: Таиланд.
- По версии мирового путеводителя Loneyl Planet, популярный тайский салат занимает 5 место в списке лучших блюд мира. Знаменитый салат из зелёной папайи — блюдо народа Исан, жителей северного Таиланда.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сом Там 5.
- Очень популярен не только на территории Таиланда, но и во многих других странах салат «Сом Там». Это очень острое блюдо, так как для его приготовления используют перец чили и чеснок, которые растирать в ступе.
- Салат из зеленой папайи - это та изюминка тайской кухни, которую любят все туристы без исключения.
- Сразу же опускаем фасоль в ледяную воду и на время оставляем.
- Вся Соль » Рецепты » Сом Там из капусты. Название тайского салата «сом там» аналоги которого можно найти повсюду в Юго-Восточной Азии дословно переводится как «кислое толченое».
- Очистить зеленую папайю от кожуры, натереть ее на крупной терке для корейской морковки.
- Если вы по названию подумали, что это интересный рецепт приготовления сома, или направление где он прячется, то вы ошиблись!
Одно из моих любимых блюд в тайской кухне — острый салат Сом Там, который кушают с клейким рисом, вкуснятина! Можно приготовить этот пикантный салатик из зеленой папайи или же использовать как основу для салата зеленое твердое манго. По-тайски манго звучит как «мамуанг» , отсюда и название салата — Сом Там Мамуанг.