Скумбрия копченая в домашних условиях с луковой шелухой
Рецепт скумбрии в луковой шелухе
Самая излюбленная закуска на повседневном и праздничном столе, конечно же соленая рыбка. Для настоящего любителя вкусно поесть поиск свежей, жирной, и. Как приготовить Скумбрия копченая с луковой шелухой, подборка из 4 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 1 час и 12 минут - 3 дня.
Главное меню » Кулинария. Что вы делаете после очистки лука с шелухой? Чаще всего её выбрасывают, но опытные хозяйки знают много способов применения этого, казалось бы, ненужного продукта. Например, с использованием луковой шелухи можно приготовить скумбрию, которая по вкусовым показателям и внешнему виду ничем не уступит традиционной копчёной рыбе. Красящий пигмент, входящий в состав луковой шелухи, придаёт поверхности рыбы золотистый цвет. О том, что копчёная рыба, в частности скумбрия, не очень полезна для нашего пищеварения, специалисты заявляют уже давно.
- Можно добавить
- Отличный рецепт для приготовления свежей скумбрии!
- Чтобы приготовить Сельдь домашнего копчения с луковой шелухой и жидким дымом необходимо
- Скумбрия в луковой шелухе очень вкусная, готовится просто, особых усилий не требует, а блюдо изумительное получается. Рекомендуем попробовать.
- По-домашнему
- Все любят копченую рыбку, с картошкой пюре или под пиво.
- Ассортимент копченой рыбы в магазине не маленький. Но стоит она недешево, а что в составе на глаз определить нельзя.
- Я люблю восточную кухню, мне кажется, она просто не может надоесть! Соевый соус, разнообразные уксусы и заправки, большое количество зелени — все это делает ее очень аппетитной!
- Еще рецепты по теме
- Маринад готовится с добавлением кислоты, а здесь просто горячий рассол - рыбка получится не маринованной, а варено-соленой.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Не все знают, что в домашних условиях скумбрию можно приготовить не хуже по вкусу, чем в специализированных цехах. Особенно хорошо получается скумбрия в луковой шелухе.
скумбрия в банке с луковой шелухой в Иркутске
Копченая рыба сейчас - удовольствие не из дешевых. Конечно, по способу приготовления такая скумбрия будет «копченой» лишь в кавычках, однако, даже в домашних условиях рыбе можно будет придать желаемый вкус, добавив в маринад немного жидкого дыма. Лично я против всяческой химии в готовых блюдах, а потому ограничиваюсь лишь заваркой, да луковой шелухой: именно эти компоненты придают скумбрии тот самый, красивый и аппетитный, золотистый оттенок.
Похожие статьи
- Как перекисью чистить золото в домашних условиях - Секреты правильной чистки золота в домашних услов
- При какой температуре хранят лук в домашних условиях - Комплексное лечение мастопатии в домашних усл
- Маска от выпадения волос в домашних условиях из настойки перца - Магия в домашних условиях : научите
- Как в домашних условиях заклеить ноготь на - Как заклеить ноготь чайным пакетиком при надломе - m