Щи с соленой капусты рецепт очень вкусный

Вся Соль » Рецепты » Искусство китайских кислых щей. Я дома капусту квашу с хреном. А еще в северных районах Китая из квашеной капусты делают кислые щи.

Щи из соленой капусты

Музыка моей кухни. Как сварить щи из квашеной капусты, как в СССР. Пошаговый рецепт.

Мясо отварить до готовности варить 1—1,5 часа после закипания. Мясо нарезать небольшими кусочками. Добавить обратно в бульон. Лук мелко нарезать.

• Видео рецепт
• Щи из квашеной капусты с курицей — более бюджетный вариант, нежели мясные, да и готовятся такие быстрее.
• Щи — основное жидкое горячее блюдо на русском столе вот уже более тысячелетия.
• Слово «щи» шти происходит от древнерусского «съти». Так называли любое жидкое питательное кушанье.

Алексей Шилкин. Щи из квашеной капусты. Мясо, капуста, овощи и ничего лишнего. Заливаем говядину холодной водой и ставим на огонь.

Похожие статьи

• Печенье из творога и сметаной рецепт - Печенье из творога рецепт очень вкусное Легкие рецепты
• Самые вкусные рецепты кексов пошагово
• Рецепт вкусного торта медовика пошагово
• Кабачки рецепты быстро и вкусно пошагово