Салаты из капусты в домашних условиях

Салаты из свежей белокочанной и краснокочанной капусты — отличный гарнир к мясу, курице и рыбе. Помимо основного ингредиента добавляются другие овощи: огурцы, помидоры, лук, морковь, редька, болгарский перец, зелень, яблоки, цитрусовые или ягоды. Классическим считается сочетание капусты и клюквы. В качестве заправки используются бальзамический или обычный уксус, лимонный сок, оливковое масло.

Салаты из капусты

Нашинковать свежую капусту так, чтобы в салате не было грубых прожилок. Некоторые повара рекомендуют шинковать капусту строго поперек кочерыжки. На самом деле никакой принципиальной разницы для рецепта этого салата нет.

Свежий салат из капусты

Картина дня. Версия для печати. Мурманская область.

Простой салат из капусты

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. Очень полезный и вкусный салат с пикантной заправкой понравится тем, кто на диете, и не только. Капуста дает объем и насыщает, перец добавляет сладости и аромата, а легкая заправка из брынзы и кефира делает вкус салата очень насыщенным. Легкий, вкусный и яркий!

Похожие статьи

• Рецепт салатов с баклажанами на зиму
• Установка автономный отопитель салона своими руками - Как сделать подрамник своими руками в домашних
• Как перекисью чистить золото в домашних условиях - Секреты правильной чистки золота в домашних услов
• Маска от выпадения волос в домашних условиях из настойки перца - Магия в домашних условиях : научите