Рецепты селезнева торты и рецептом
Маэстро десертов и гуру кондитерского искусства Александр Селезнев начинает вести на Gastronom. Ни молока, ни сливочного масла, ни яиц, а только вода, мука да растительное масло.
8 Марта: 3 рецепта от Александра Селезнева
Ягодная фантазия У истинного творчества нет границ. И эта ягодная фантазия тому подтверждение! Что нужно: мл апельсинового сока 3 ст. Меренга: 2 белка г сахара 3 ст. Розочки Есть люди, которым всегда чего-то не хватает для счастья: например, вишенки без косточки или розы без шипов.
Сладости — это неотъемлемая часть нашей жизни, не правда ли? А, может быть, вы являетесь настоящим орнитологом и всё равно не против хорошенько перекусить вкусным тортом? Тогда сегодня мы расскажем вам о таком человеке, как Александр Селезнев, который стал настоящим гуру в мире кондитерского искусства и поделимся с вами вкуснейшими рецептами наших любимых сладостей.
Рецепт острого рыбного супа. В перерыве между съемками и судейством на парижском конкурсе кондитер Александр Селезнев дал журналу «Табрис» эксклюзивное интервью, в котором поделился рецептами: жизненным и кулинарным. Десерты — это всегда праздник: их готовят и едят скорее по случаю, нежели каждый день. И тем не менее именно на них вы сделали ставку в своей карьере. Отчего так? Я сладкоежка.