Рецепт тушенки из баранины по домашнему - Тушенка из баранины в домашних условиях на зиму - Домашние
Домашняя тушенка — отлична альтернатива покупным консервам с подозрительным составом, ведь в «фабричные» варианты заготовки принято класть много сухожилий и хрящей, максимум жира и минимум мяса. Самым удобным способом консервации является приготовление тушенки в автоклаве в домашних условиях — компактное устройство позволяет обеспечивать стерилизацию по промышленным требованиям. Это значит, что мясо будет приготовлено быстро, а все вредные микроорганизмы будут уничтожены при термообработке. Главная особенность домашних мясных заготовок с использованием автоклава — возможность закладывать в банки сырые ингредиенты — они будут приготовлены в процессе автоклавирования обработки высокой температурой под давлением.
Тушенка в домашних условиях: 3 вкуснющих рецепта разными способами приготовления
Мы делимся простым рецептом, а на выходе получается превосходный деликатес, который можно использовать как самостоятельное блюдо, компонент супов, каш, рагу. При этом такие консервы, в отличие от магазинных, включают только натуральные компоненты, поэтому не нужно переживать за качество продукта и не рисковать здоровьем, приобретая товар в супермаркете. Для приготовления тушенки в домашних условиях можно взять: говядину, свинину, баранину, крольчатину, птицу или свинину. Принцип заготовки консервов из разных видов мяса одинаковый, отличаются полуфабрикаты используемыми специями. Для говядины больше подойдут душистый, черный перцы, листики лавра и немного бадьяна. Для баранины лучше взять можжевеловые ягоды и зиру.
Ароматная, с насыщенным ярким вкусом - это домашняя тушенка из баранины. Тушенку из баранины легко приготовить в обычной духовке. А в дальнейшем - использовать на свое усмотрение: готовить супы и вторые блюда, закуски и выпечку.
- Если собираетесь использовать тушенку для приготовления первых и вторых блюд, кроме соли, в мясо никаких пряностей можно не добавлять. Перемешали и оставили в миске на минут, чтобы оно пустило сок.
- Домашняя тушенка. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления домашней мясной тушенки.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тушенка из баранины 3.
- Это простой рецепт домашней тушенки без хлопот и заморочек.
- В продаже имеется много мясных консервов, но приобрести некачественную тушенку среди них — проще простого.
- Категория: Заготовки Консервированное мясо.
Домашний Заготовщик. Тушенка в автоклаве: 22 рецепта из разных видов мяса. Тушенка - незамысловатый продукт, который любят многие: нежные кусочки мяса в собственном соку с добавлением ароматных специй вызывают аппетит при одной мысли о таком блюде.
Похожие статьи
- При какой температуре хранят лук в домашних условиях - Комплексное лечение мастопатии в домашних усл
- Разведение страусов в домашних условиях в украине - ЖійгзІе : г ггігїггг гггвЄ
- Рецепт салатов с баклажанами на зиму
- Поплавки для зимней рыбалки фото - Как сделать манекен Мастерская рукоделия Алёны Масловой