Рецепт пресного теста

Пресное тесто — это тесто, приготовленное без использования дрожжей. Оно замешивается на муке и воде с добавлением соли и растительного масла.

Что приготовить из пресного теста?

Лепешки из такого теста можно раскатать очень тонко и пожарить на сухой сковородке просто так, с двух сторон — они будут готовы почти мгновенно. А можно начинить практически любой начинкой, главное, чтобы она была готовой и не жидкой. Можно добавить в готовое тесто жареный кунжут, измельченный зеленый лук или зелень. Дважды просейте муку через самое мелкое сито в миску. Добавьте в муку соль. Для этого теста лучше всего взять морскую нейодированную соль среднего помола.

Простой проверенный рецепт пресного теста на кефире

Выпечка из пресного теста

Проверенные рецепты из пресного теста с пошаговыми фото. Пельмени, вареники сытные и десертные, манты и т. Вкусные блюда по простым и легким рецептам. В каждом указаны калорийность и время приготовления.