Рецепт маскарпоне из сметаны и молока в домашних условиях
Сыр маскарпоне в домашних условиях
Кулинарные практики. Творожный сыр давно и прочно поселился в наших холодильниках. Тесто для тартов, начинка для пирогов и чизкейков, крем для тортов давно не обходится без Маскарпоне, Филадельфии или крем-чиза. Да и просто на завтрак. В качестве намазки на хлеб.
Маскарпоне в домашних условиях. Данный вид сыра тяжело найти в магазинах, но вы сами можете приготовить этот вкуснейший вид сыра, к тому же бюджетно. Для приготовления Маскарпоне нам потребуется сметана, от жирности сметаны будет завесить и жирность сыра. Для тех кто худеет вы можете взять менее жирную сметану. Жирность сметаны влияет на сыворотку, чем менее жирная сметана, тем больше будет сыворотки.
- Ingredients
- Сделать сливочный сыр в домашних условиях можно очень просто и быстро. Понадобится всего два ингредиента — сметана и лимон.
- Сыр, приготовленный по предлагаемому рецепту, будет отличаться от классического в силу упрощения технологии изготовления.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Способ приготовления
- Время приготовления: 20 мин. Вид кухни: итальянская европейская.
- Литровая банка сметаны, стакан молока немного лимонного сока — вот и все, что требует рецепт приготовления сыра маскарпоне в домашних условиях.
- Дуршлаг застелите сложенной в несколько слоёв марлей. Перелейте содержимое кастрюли в дуршлаг, накройте тарелкой или блюдцем и установите сверху небольшой груз.
- Общие сведения о продукте
- Автор: Вера Кириленко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Я маскарпоне готовлю из сливок и лимонного сока, получается очень вкусно. Очень неожиданное решение-ответ на мое желание узнать,что же такое "Маскарпоне" Огромное спасибо!!!
- Автор: Мария, Читатель и автор food.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Похожие статьи
- Как перекисью чистить золото в домашних условиях - Секреты правильной чистки золота в домашних услов
- Рецепт муравейника с фото со сметаной
- При какой температуре хранят лук в домашних условиях - Комплексное лечение мастопатии в домашних усл
- Калории в домашних условиях - Как приготовить булочки Синабон в домашних условиях