Пошаговые рецепты салат столичный
Рецепт салата Столичный с курицей от нашего шеф-повара — хорошая возможность разнообразить знакомое всем блюдо. С филе цыпленка — еще вкуснее, еще быстрее! Рецепт классического салата «Столичный» во многом напоминает знаменитый «Оливье», но вместо колбасы в нем строго используется мясо курицы. В нашем случае этот вкусный простой салат, вообще, можно назвать простейшим салатом.
Назад в СССР: Салат "Столичный"
Салат Столичный классический — упрощенная версия оливье, которая была впервые представлена шеф-поваром ресторана «Москва» в году. К тому времени рябчики, каперсы и прочие раковые шейки достать было практически невозможно, а приготовить нечто подобное знаменитому салату, конечно же, хотелось. Таким образом, на свет появился салат Столичный, в состав которого входили картошка-морковка-огурчики-яйца-горошек, а также вареный язык, призванный облагородить блюдо и вывести его на ресторанный уровень. Правда, другие повара ратовали за еще большее удешевление блюда и впоследствии вводили в рецептуру курицу, но это уж пусть останется на их совести. Мы же предлагаем познакомиться с классическим вариантом салата Столичный, который вам точно должен понравиться. Подготовьте язык для классического салата Столичный.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Салат Столичный — отличная альтернатива классическому салату Оливье. Но может быть он даже лучше тем, что в нём натуральное куриное мясо, а не магазинная колбаса, в составе которой непонятно что может оказаться. Русская кухня может похвалиться многими вкусными блюдами и этот рецепт один из представителей этого широкого сегмента мировых кухонь. Этот рецепт хорош тем, что салат Столичный очень быстро готовится. Не надо тратить время на то, чтобы заранее сварить картофель и морковь и ждать пока они остынут.
Похожие статьи
- Картофель пюре пошаговый рецепт
- Простой дизайн ногтей пошагово фото - Пошаговый дизайн ногтей фото, дизайн и рисунки
- Сделать шляпу цилиндр своими руками из бумаги пошаговое фото - Как сделать цилиндр из бумаги своими
- Сделать торт из мастики пошагово фото - Торт своими руками из мастики: пошаговый рецепт