Курица в томатном соусе рецепт пошагово
Курица в томатном соусе
Режем курицу небольшими кусочками. Натираем на терке морковку, мелко режем лук. Обжариваем в масле сначала морковь с луком, через пять минут кусочки курицы и все вместе обжариваем до легкого подрумянивания курицы.
Тушеную курочку в томатном соусе любят практически все. Это универсальное блюдо покоряет не только простотой приготовления и пикантным вкусом, но и тем, что подходит практически к любому гарниру — картофель, рис, гречка, макароны. Также это блюдо можно приготовить как на семейный обед, так и на ужин. Подготовьте все необходимые продукты по списку. Окорочка помойте под проточной водой, срежьте лишний жир, удалите остатки перьев, вытрите насухо бумажными полотенцами и нарубите небольшими кусками.
Как приготовить куриное мясо в сковороде? SHUBA предлагает сделать некую подливку на основе томатной пасты с овощами. Вкусный соус хорошо пропитает куриное мясо, а добавление трав и пряностей только улучшит вкус блюда. Среди многих рецептов блюд из куриного филе это выделяется: вы можете добавить больше жидкости и получить подливку, которую можно подавать с гарниром, или просто сделать акцент на мясе и хорошо протушить его в томатном соусе.
