Коптильня холодного копчения с компрессором своими руками - Коптильня своими руками: холодного и гор
Изначально любая обработка продуктов в том числе и термическая была связана с необходимостью продления их срока годности, и особенно актуальным это было для белковых продуктов: мяса, рыбы. Небольшая коптильня холодного копчения своими руками на участке позволяет получить полюбившиеся деликатесы, вкус которых, наверняка, не изменился за много столетий, так как применяемая технология осталась той же. Содержание этой статьи Обработка продуктов методом холодного копчения Общие конструктивные элементы конструкции для холодного копчения Коптилка холодного копчения своими руками, видео: Щепа для копчения Дымогенератор для коптильни: функциональное назначение и особенности конструкции Дымогенератор для холодного копчения. Видео: Строительство коптильни для дачи: когда сложное становится простым Деликатесы из бочки Как сделать коптильню из холодильника?
Домашние коптильни
Подумали, что тут опять серьезные дяди будут рекламировать оборудования? Когда я был молодым и зеленым, как только не изворачивался. По незнанию думал, что все эти агрегаты для копчения — больно уж дорогие Мастерил коптильни из всего, «что не прибито» — закидывал внутрь рыбку и ставил коптить на костер. Понятное дело, выходило худо Рыба получалась горькой от копоти и гари. Хочу и вам растолковать, чтобы не повторяли мой «боевой» путь, коптили себе и в ус не дули.
Доставка по Новосибирску. Доставка по России. Животноводство и птицеводство. Инкубаторы для яиц. Кормушки и поилки. Системы поения.
- Устройство дымогенератора
- Ищите устройство подачи воздуха в дымогенератор?
- Многие из нас любят полакомиться копченым мясом, рыбой или колбаской.
- В ходе копчения рыбы, мяса продукты помещают в специальную емкость, куда подается дым определенной температуры.
- Коптильня холодного копчения Kukmara
- E-mail: sls hello Универсальное приспособление, с помощью которого Вы подключите любые устройства с USB-портом к сети с напряжением в В.
- Санкт-Петербург: Выборгское шоссе к. Возьмите 6 штучек скумбрии, вес одной рыбки около граммов.
- Комплект дымогенератора: сам дымогенератор, регулируемый компрессор, термостойкая трубка, щепа, крепления, зажигалка, в подарок книга рецептов, паспорт. Комплект Ёмкость Смарт: Ёмкость из нержавейки, 2 решетки, 5 крючков, поддон для сбора жира.
- Преимущества
- Магазинные копчёности обладают совершенно не тем вкусом, что изделия собственного копчения.
- Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню.
- Так как многие просили поделиться устройством коптильни, решил запилить этот пост. Сразу предупреждаю, что точного описания и чертежей не будет.
Оплата только после получения и осмотра. Мы свяжемся с Вами в течение 15 минут и уточним детали доставки заказа. Мы свяжемся с Вами в течении 15 минут и уточним детали доставки заказа. Деревянный коптильный шкаф Hanhi подробнее. Коптильный шкаф Hanhi подробнее. Шкаф Hanhi — всё здорово!
Похожие статьи
- Связать коврик на пол красивый - Рукоделие для дома своими руками: коврики ручной работы
- Наличник для двери своими руками - Установка межкомнатных дверей своими руками: как
- Прикольный дневник своими руками - Оригинальные подарки своими руками: 30 лучших идей! - Ручная
- Почему одновременно горит ближний свет и дальний