Картошка золотистая в духовке рецепт пошагово

Картошка-гармошка с сыром, помидорами и колбасой — вкусное и интересное на вид блюдо. Готовится в духовке, с использованием формы для выпекания и фольги. Блюдо прекрасно вписывается как в праздничную, так и повседневную атмосферу.

Молодая картошка в духовке

Запечь картошку можно разными способами, и у каждого кулинара есть свои секреты. Картошка получается хрустящей, если предварительно отварить ее с небольшим количеством соды. Пищевая сода расщепляет пектин и вытягивает крахмал на поверхность. Благодаря этому картофель запекается гораздо быстрее, и покрывается хрустящей румяной корочкой. Подавать такую картошку можно как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Подписывайся на наш YouTube канал.

Запечённая в духовке картошка-гармошка с хрустящей корочкой

Сегодня готовила запеканку по этому рецепту. И очень просто делается. Сохраняю в закладки. Когда искала рецепты подобной запеканки, то выбрала эту из-за слов о "вкусе детства". И точно - тот самый вкус. А не то что, понапишут, а во вкусе и близко этого нет.

Как ни странно, но самые простые рецепты почему-то оказываются самыми вкусными и полезными. Наверное, существует сотни, если не тысячи всевозможных рецептов картошки, но картошка, запеченная в духовке , остается чуть ли не самым вкусным блюдом. Предлагаю вкусный и быстрый рецепт запеченного картофеля. Олег Представляю какая на вкус эта запеченная картошка.

Похожие статьи

• Кирпичный мангал чертежи и фото пошаговая инструкция
• Паста и грибами и беконом в сливочном соусе рецепт пошагово
• Горчица по дижонски рецепт пошагово в
• Стейки форели запеченная в духовке с фото - Семга, запеченная в фольге - кулинарный рецепт