Как готовить салат с болгарским перцем - Кулинарная академия / Салат в чашечки из болгарского перца

Самое главное в греческом салате — свежие продукты, а не нарезка или подача на стол. Греки обычно нарезают свой салат большими кусками, а маслины кладут прямо с косточкой, причем греческие, с маслянистым вкусом. Основная трава в салате — орегано и чуть-чуть берется базилик.

Советы как правильно готовить греческий салат

Лапшу заливаем кипятком и пропариваем минут, чтобы она побелела и стала мягкой. Затем нарезаеи лапшу длиной примерно см. Готовим заправку для салата.

Салат со свиными ушками

Очень вкусный и нарядный салатик! Сытный и в то же время не тяжелый. Луковицу нарезать полукольцами, сбрызнуть винным уксусом и добавить к фасоли. У болгарского перца и у чили убрать семена и нарезать тонкой соломкой, добавить в салат.

Все мастер-классы объединяла одна тема — «Кухни мира». В течение двух дней кулинаров учились готовить более 20 блюд разных национальных кухонь. Помогали им лучшие шеф-повара и телерадиозвезды-кулинары.

Похожие статьи

• Изготовление сухопарники самогонный аппарат
• Рецепт салатов с баклажанами на зиму
• Как приготовить фарш сочным для пельменей - Как варить пельмени. Сколько варить пельмени. Как пригот
• Чем можно заменить вышивку - Инструкция по натягиванию готовой вышивки в рамку