Хе из щуки без моркови рецепт пошагово
Рыбак c Алтая природа Алтая. Как приготовить хе из щуки в домашних условиях? Рецепт Хе из щуки с уксусом и луком Нам потребуется: 1. Разделаем щуку на филе.
Хе из щуки с уксусом
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Рыбу нарезать кусочками или полосками, как нравится. Я брала стейки горбуши и сама их филировала.
Отдельно смешать соль, сахар, специи и лавровый лист, добавить к рыбе. Тщательно перемешать, поставить в холодильник на 30 минут. Хе из щуки с луком — блюдо, простое в приготовлении и очень вкусное в употреблении.
Хе из щуки с уксусом — вариация на тему знаменитой корейской закуски, которую можно считать и салатом. Готовится она из сырой рыбы или мяса, разумеется, предварительно основательно замаринованных. Если речь идет о первом варианте, то чаще всего в качестве основы корейцы используют тунца или макрель. Нам же показалось, что и щука для подобной цели подойдет замечательно, и это оказалось действительно так. Правда, такая рыба имеет один недостаток: не слишком приятный привкус. Но если вымочить ее в лимонной воде, а потом замариновать, проблема легко устраняется.