Блины на кефире рецепт ажурные
10 лучших рецептов блинов на кефире
Взбейте яйца, соль, соду и сахар. Добавьте масло, по половине просеянной муки и кефира и тщательно перемешайте. Внесите оставшуюся муку и кефир и ещё раз перемешайте до однородности. Дайте тесту настояться 15 минут. Смажьте сковороду маслом и хорошенько разогрейте. Распределите по ней тонкий слой теста и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
Подавать такие блины можно с медом, взбитыми сливками, кленовым сиропом, припущенным ягодным сиропом или цитрусовым компотом, а лучше всего — с шоколадным мороженым! Количество кефира регулируйте сами — тесто по консистенции должно получиться как жидкая сметана. Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде. Кипяток представляет собой доведенную до кипения воду, поэтому бессмысленно задаваться вопросом о том, сколько калорий в кипятке и каковы его БЖУ. Готовят кефир из молока, сквашивая его особым образом.
- Состав / Ингредиенты:
- Согласитесь, ведь нет ничего прекраснее, чем стопка румяных кружевных блинчиков на завтрак, особенно в масленичную неделю. Каждая хозяйка с опытом, приготовив не одну сотню блинов, приходит к своему «идеальному» рецепту.
- Сначала нужно приготовить начинку для блинчиков. Очистить яблоки от кожуры и сердцевины.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
На пороге Масленица и самое время готовиться печь блины - золотистый и румяный символ солнца! Сегодня поговорим, как сделать заварные блины на кефире. Блины заварные на кефире ажурные, нежные и необыкновенно ароматные. Заварные блины на кефире получаются такими же кружевными, как дрожжевые, но готовятся гораздо проще и лишены не слишком приятного дрожжевого запаха.
